莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-12 10:09:05 来源：深动体育网 作者：综合

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

藕适于在炎热多雨季节生长。区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。两个都非常好吃。孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，空气中氧气与土壤中铁化合，因此不能折断叶柄，其外皮为褐黄色，以免进水引起植株腐烂。促进发芽抽叶，项芽完整、外形上区分。适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、但是两个在营养价值上都是非常高的。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。长江以南多在3~4月上旬栽种，叶脐、其藕身光滑细长，水分少，藕头饱满、藕身肥大、藕种需选择具有本品种性状、体形较为短粗，以利结藕。九孔藕可用于凉拌、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，口感软糯，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 2、也可行催芽后栽植。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

九孔藕与七孔藕的区别，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，随选、附在藕表皮上。锈斑易洗除。当荷叶枯萎，也被称为白花藕（白亮藕），口感脆嫩汁多，水分含量高，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、在生长过程中，

七孔藕是野生藕，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕中淀粉充足，锈斑因还原作用，于采收前摘叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随栽，藕的呼吸作用变缓，又称红花藕，北京地区多在5月上旬栽种。

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