取消小米手机默认使用WPS打开方式的方法如下：
1. 打开手机的设置应用，可以通过桌面上的设置图标或者下拉通知栏后点击设置图标进入。
2. 在设置界面中，向下滑动找到并点击“应用管理”或者“应用与通知”选项。
3. 在应用管理界面中，找到并点击“默认应用”或者“默认应用设置”。
4. 在默认应用设置界面中，找到并点击“文档”或者“文件管理器”选项。
5. 在文档或文件管理器的默认应用设置界面中，找到并点击“清除默认值”或者“清除默认设置”。
6. 现在，你可以选择其他应用作为默认打开方式，或者每次打开时都询问你选择使用哪个应用。
以上就是取消小米手机默认使用WPS打开方式的步骤。
如果你只是想取消默认的WPS打开方式，而不是取消所有默认打开方式，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开手机的设置应用。
2. 在设置界面中，向下滑动找到并点击“应用管理”或者“应用与通知”选项。
3. 在应用管理界面中，找到并点击“WPS”应用。
4. 在WPS应用的详细信息界面中，找到并点击“清除默认值”或者“清除默认设置”。
现在，WPS将不再是默认的打开方式，每次打开文件时都会询问你选择使用哪个应用。
